Adanın geçim kaynağı, üzüm bağları(şarapçılık), balıkçılık ve turizmdir. Enfes şaraplar üretilir bu adada, öyle güvenirler ki şaraplarına ada halkı, yılın belli dönemlerinde şarap tadım günleri düzenlerler. Adanın diğer geçim kaynağı da balıkçılıktır. Balıkçı tekneleri,sandallar öyle güzel güzel sürülürler pat pat sesleriyle ufka doğru rızıklarını bulmak için. Akşama doğru iskeleye yanaşan tekneler elleri boş dönmez çoğu zaman. Envai çeşidiyle sofralarımızı süsler pat pat sesli tekne kaptanlarının alınterleri. Adanın doğal güzellikleri ve tarihi ,kültürel motifleri turistlerin uğrak mekanı olmasını sağlamıştır.
Bozcaada, asırlardır kendini muhafaza etmeyi başarmıştır. Akdenizdeki tatil beldelerine benzemez. Ne çarpık binalaşma, ne dokuyu bozan inşaatlar, ne fabrikalar… Yok yok yok. Ne mutlu ki yok. İşte burada yetkiler duyarlı davranıyorlar. Doğal dokuyu bozacak inşaatlara, çarpık yapılaşmaya asla izin vermemektedir. Adayla bütünleşmiş taş evler, binalar yüzyıllardır yaşıyor. İşte bu yüzden seviyor turist burasını. Huzurlu, sevgili dolu bir cennet parçası. Yaşanılası, her şeyi terk edip gelinesi bir yer Bozcaada.
Bozcaada, tatil için bulunmaz bir nimettir. Hızlı bir gece hayatı aramak yanlış olur adada. Yok değil ama ölçüsünde eğlenir burada insanlar. Ada, kafa dinlemek ve ruhumuza terapi yapmak için en doğru adreslerden birisidir.
Adanın doğal güzellikleri anlatmakla bitecek gibi değildir. Çevresi, güzel plajlarla kaplıdır.Kızgın kumlardan soğuk sulara atlar gibi tabiri anlamını burada tam anlamıyla bulur. Evet soğuk sulara atlarsınız. En sıcak zamanlarında bile adanın suyu soğuktur. Bir kere şöyle bir titrer ve ondan sonra kendinize gelirsiniz. Adanın sularının serin olması deniz akıntılarıyla alakalıdır.Adanın her yerinde , sokaklarında, dükkanlarında, evlerinde, kahvelerinde Rum esintilerini görmek mümkündür. Bu esintiler, Bozcaada’yı Bozcaada yapan en büyük hassasiyetlerdir.Tek katlı taş evleri, pencerelerde asılı duran çiçek dolu rengarenk saksıları, rüzgar gülleri, kahveleri, iskeleye bağlı sarhoş gibi sallanan sandalları, şarap olmayı bekleyen üzüm bağları, kumsallarında saçlarını yıkayan köpük köpük dalgaları, okeyde taş çalan amcaları…
Bozcaada’ya nasıl gidilir?
Bozcaada’ya ulaşım her gün düzenli yapılan feribot ve arabalı vapurlarla sağlanmaktadır. Çanakkale’ye bağlı Geyikli’den yapılan bu seferler kış ve yaz sezonlarında farklılıklar taşır. Geyikli’den adaya ulaşım normal hava koşullarında yaklaşık olarak 35-40 dakika sürmektedir.
Adada Nerelere Gitmeli, Nereleri Gezmeli ?
Rüzgar Gülleri: Bozcaada, Türkiye’nin en çok rüzgar alan yeridir. Bu sebeple kurulmuş olan 17 tane rüzgar tribünü bulunmaktadır. Adanın tüm elektiriği adadaki rüzgar gülleriyle sağlanmaktadır. Doğa dostu olan rüzgar gülleri adanın doğasını hiç bozmamış hatta gün batımında heybetli bir görünüş kazandırmıştır. Bu tabloyu gördüğünüzde, heyecanlandığınızı ve bir an çevrenizde Don Kişot’u aradığınızı göreceksiniz. Yani en azından biz de öyle oldu.
Göztepe: Göztepe, adanın en yüksek ve adaya en hakim tepesidir. Göztepeye çıktığınızda tüm adanın ayaklarınızın altına serildiğini görürsünüz. Güneşin doğuşu ve batışı müthiş bir görsel şölen sunmaktadır. Çayınızı da termosunuza koyup mutlaka yapılması gerekenler arasındadır bizce.
Polente Feneri: Polente Feneri, adanın en uç kısmında Rüzgar güllerinin hemen önünde bekler durur. Sanki rüzgar güllerini kollamakla görevlendirilmiş bir memur gibidir. Gemilere yol göstermek de cabası.
Ayazma plajı: Ayazma plajı, Bozcaadanın en kalabalık ve en çok tercih edilen plajıdır. İncecik kumu, ipeksi bir dokunuşla okşar teninizi. Ayazma plajının hemen üst tarafına sıralanmış kafe restoranları hoş bir manzara ve otantik bir atmosferi teneffüs etmemizi sağlar. Salaş görülen bu kafe restoranlara ayrı bir güzellik katmaktadır.
Alaybey Cami: 18. Yüzyıla ait kırmızı kesme taşlardan yapılmış olan cami günümüze kadar ulaşmıştır.
Meryem Ana Kilisesi: Adada ibadete açık tek kilise Meryem Ana Kilisesidir. Pazar günleri ibadete açılmaktadır.
Bozcaada Kalesi: Venedik, Ceneviz ve Bizanlılar tarafından kullanılmıştır. Ve daha sonra Fatih Sultan Mehmet tarafından onarım yapılmış ve hala dimdik ayakta durmaktadır.
Aya Paraskevi Ayazması: Hristiyanlara ait bir manastırdır. Temmuz ayında 3 gün panayır şeklinde kutlama yapılır.
Şarap fabrikaları: Adada 4 tane şarap fabrikası bulunmaktadır. Ziyaretçilerin talebi üzerine fabrika ziyaretçilere gezdirilir ve şarap tadımında bulunabilirler.
ŞARAP TADIM GÜNLERİ"den bir fotoğraf...
Ne Yenilmeli, Ne içilmeli?
Bozcaada, Türk ve Rum kültürüne ait öğeleri biraraya derleyip karma bir kültür ortaya koymuştur. Bu kültür , yemeklere de yansımıştır. Bu sebeple, adada Türk yemekleri ve Rum yemekleriyle bezenmiş zengin bir mutfak ortaya çıkmıştır. Adada zengin bir deniz mahsulleri yemek kültürü bizi karşılar. Doğal meyve ve sebzelerle enfes tatlar ortaya konur.
Kahvaltılarda yöresel ürünler yerini bulur, adada yetiştirilen meyveler kahvaltı masalarının başköşesini tutar.Zengin omlet çeşitleri, gözlemeler iştahları kabartacak cinstendir.
Adada iskeleleye sıralanmış bir sürü şirin balık restoranı bulunmaktadır. Bu restoranlarda, enfes balık çeşitleri bulunmaktadır. Adada çokça yakalanan ve ülkede yiyebileceğiniz en lezzetli kalamarlar Bozcaadada bulunur.
Yemek yiyebileceğiniz ve tavsiye edebileceğim belli kafe ve restoranları aşağıda sıraladım.
Nerede Kalmalı?
Bozcaada’da benzersiz şirinlikte pansiyonlar ve küçük butik oteller mevcuttur. Adada benzersiz bir tatil yapmak için başka alternatifler de bulunmaktadır. Bu alternatifler, Bağ evleri, çiftlikler ve çadır kamplarıdır. Bu alternatifler, ziyaretçilerine doğayla başbaşa, eşsiz bir tatil fırsatı sunmaktadır.Bozcaada’da tatil yapmak isteyen ziyaretçilerin sezondan 1 ay öncesinde rezervasyon yaptırmaları gerekmektedir. Yoksa açıkta kalma gibi bir sorunla karşılaşabilirler.Bozcaada’da konaklanabilecek belli otel ve pansiyonların listesini aşağıda veriyorum.
Bozcaadayı kabataslak , sürç i lisan ederek, haddimi aşarak kısa cümlerle ve benzetmelerle ben böyle anlattım. Affına sığınarak Bozcaada , seni anlatmaya gücüm bu kadarına yetti. Kalemimim acziyeti senin muhteşem güzelliğindendir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder